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Fiestas de las Flores y de las Frutas

La fiesta de las Flores y las Frutas es una celebración popular, que se lleva a cabo el 17 de febrero de cada año en la provincia de Tungurahua (Ambato-Ecuador), 40 días antes de Semana Santa. La Fiesta de la Fruta y de las Flores es denominada como una de las más hermosas celebraciones alrededor del país. Es la conmemoración a la perdida sufrida por los habitantes de la ciudad a raíz del terremoto del 5 de agosto de 1949

El nombre de la fiesta se debe a la gran producción local fruticosa y floral que coincide con los primeros meses del año. Cabe recalcar que en la ciudad de Ambato que tiene un alto nivel cultural, se ha prohibido los juegos con agua, harina, huevos y otros productos característicos del carnaval, que en otras poblaciones vecinas "juegan", invadiendo el espacio personal del turista.

Ante nada cada año se inaugura la fiesta con un determinado eslogan, que incentiva a la población a valorar la ciudad. La tradición de la fiesta es la Elección de la Reina de Ambato, Las corridas de toros, La Bendición del Pan y de las frutas, el Desfile de la Confraternidad, El Festival del Folclore, Festivales Gastronómicos, Festivales de Música, Conciertos, y por último la Ronda nocturna.

Bendicion del Pan y de las Frutas

Desfile de la Confraternidad

Desfile de la Confraternidad

Ronda Nocturnal

Ronda Nocturnal

Desfile de la Confraternidad

Gastronomía

Ambato brinda una gran variedad gastronómica, su plato más característico son las tortillas con chorizo (llapingachos), que consta de tortillas de papa, chorizo, huevos fritos y aguacate, destacan también, el caucara, la fritada, guaguamama, chinchulines, el yaguarlocro, el seco de gallina, las afamadas gallinas asadas y el pan de Pinllo, el pan de Ambato es muy conocido en el país desde la época de la colonia por su inigualable sabor muy apreciado en las familias de Quito y Guayaquil, están también las empanadas de viento, y bebidas como la colada morada y el chocolate, en fin, una variedad muy extensa de platos que se pueden degustar en los remodelados mercados y plazas y en otros lugares estratégicamente ubicados en toda la urbe. Los ambateños gustan de comer y de la variedad, por ello existen también lugares de gran aceptación de comida internacional como la china, italiana, mexicana.

Pan de Pinllo

 

Chocolate ambateño

Colada Morada

Seco de Gallina

Yahuarlocro

Llapingacho

Turismo

Museos

Entre los principales museos están:

•          Museo del Colegio Bolívar

 Fue inaugurada en el año de 1920, tardó dos años su construcción, Se inició con una colección de 200 ejemplares de Zoología, cuenta con 11 salas de exhibición entre las cuales tenemos: Sala de Numismática donde se exhiben 80 monedas de diferentes países del mundo incluídas 156 monedas, 17 del siglo XIX, 132 monedas del siglo XX pertenecientes al nuestro país, billetes de 34 países y medallas conmemorativas del Ecuador. Sala de Fotografía tiene 94 extraordianarias y hermosas fotografías del Ecuador, tomadas a principios del siglo XX.

 Museo del Portal

Esta edificación es uno de los pocos vestigios de la época pasada de la populosa ciudad de Ambato. Aunque se terminó de construir en 1.900 es parte de lo que se ha denominado como estilo republicano, presente en muchas de las ciudades del Ecuador.

Casa museo y mausoleo de Juan Montalvo

La Casa y Mausoleo de Juan Montalvo está ubicado en la ciudad de Ambato, es uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad y patrimonio del Ecuador, por que aquí nace el más grande escritor latinoamericano del siglo XIX. El museo abre sus puertas en 1988 como institución pública con el objetivo de difundir y promocionar la vida y la obra de Juan Montalvo.

 Jardín botánico Atocha-La Liria

El Jardín Botánico Atocha-La Liria es un jardín botánico que se encuentra en la provincia de Tungurahua ciudad de Ambato, Ecuador, constituida por 14 hectáreas y que data del año de 1849, siendo su promotor el Dr. Nicolás Martínez Vasconez, el cual adquiere las propiedades que conforma la Quinta La Liria. Bajo la administración del Municipio de Ambato, el cual decide sumar la Quinta Atocha para formar el Jardín Botánico Atocha-La Liria, lugar donde se refugian los primeros eucaliptos sembrados en el Ecuador en el siglo 19.

Quinta de Juan León Mera

La Quita de Juan León Mera data de 1874, alberga la vida y muerte del autor de la letra del Himno Nacional del Ecuador. La quinta conjuga el arte y la cultura ecuatoriana, con una riqueza natural extraordinaria que la hacen un icono de la nacionalidad del país. Es catalogada como Patrimonio Histórico Nacional.

         

Ambato también tiene una gran variedad de flora que se exhibe en el jardín botánico de la ciudad, también se puede admirar la flora ambateña en el Parque Provincial de la Familia, el más grande centro de recreación en el país y uno de los principales, que además cuenta casi en totalidad con una maravillosa vista del valle de Ambato.

Ilustres Ambateños 

Ambato ha sido de varios hombres ilustres, entre los que figuran: Juan Montalvo (ensayista del siglo XIX), Juan León Mera (escritor, analista literario y autor de la letra del Himno Nacional del Ecuador) y Juan Benigno Vela (periodista y político liberal). Por este motivo, se la conoce como la "Cuna de los Tres Juanes". Otros destacados escritores ambateños fueron: Pedro Fermín Cevallos, y Luis A. Martinez.

Juan Montalvo

Juan León Mera

Juan Benigno Vela

Luis A. Martinez

Pedro Fermin Cevallos 

Geografía

Se encuentra en la Cordillera Occidental, esta enclavada en una hondonada formada por seis mesetas: Píllaro, Quisapincha, Tisaleo, Quero, Huambaló; y Cotaló, lo que le da un clima agradable, Ambato está ubicada a 78°; 37' 11’’; de longitud con relación al Meridiano de Greenwich y a 1° 13' 28” de latitud sur con relación a la linea Equinoccial, a 2.577 metros sobre nivel del mar.

Clima 

El clima de la ciudad de Ambato es un clima templado, debido a que se ubica en un estrecho valle andino; Ambato se divide en tres zonas; sur, centro y norte; Ambato siempre tiene un clima templado con temperaturas desde los 10 a los 25C°.

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